Der Kurs "Geprüfter Ernährungsfachwirt für Sportler (m/w/d)" vermittelt Kenntnisse für die Beratung im Bereich Sporternährung. Es werden Grundlagen der Ernährungswissenschaft behandelt, Wissen in Diätetik, Ernährungsphysiologie und alternativen Ernährungsformen vertieft und Kompetenzen zur individuellen Beratung entwickelt. Ein Schwerpunkt liegt auf sportartspezifischer Ernährung, Flüssigkeitsmanagement und dem Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln.

Der Kurs umfasst Inhalte wie Einkaufs- und Lebensmittelberatung, Kommunikations- und Beratungskompetenzen sowie Kenntnisse für verschiedene Zielgruppen, einschließlich Kinder, Senioren und Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen. Ergänzt wird dies durch wirtschaftliche Qualifikationen zur Organisation von Beratungsleistungen.

Staatliche Zulassung

Der Kurs ist von der ZFU staatlich geprüft und zugelassen. Diese Zulassung bestätigt, dass die Lehrmaterialien methodisch-didaktisch aufbereitet sind, alle Tutoren und Dozenten qualifiziert sind und der Kurs auf den Abschluss hinführt.

Lehrinhalte
  • Berater für die Grundlagen der gesunden Ernährung
  • Ernährungsberater
  • Ernährungsphysiologische Vertiefung
  • Diätetik
  • Vertiefende Ernährungsberatung
  • Einkaufs- und Lebensmittelberatung
  • Ernährungsberater für vegetarische Ernährung
  • Ernährungsberater für Senioren
  • Gesundheitsberater für Schwangere
  • Ernährungsberater für Babys und Kleinkinder
  • Kommunikation
  • Beratung (Consulting)
  • Ernährungsberater für Kinderernährung
  • Ernährungsberater für Diabetes
  • Ernährungsberater für Ketogene Ernährung
  • Fachberater für Nahrungsergänzungsmittel
  • Ernährungsberater für Paleo
  • Ernährungsberater für vegane Ernährung
  • Ernährungsberater für Sportler
  • Wirtschaftliche Qualifikationen

Individualisierung des Kurses

Das Angebot kann an individuelle Bedürfnisse und berufliche Ziele angepasst werden. Ein persönliches Angebot kann bei Interesse erstellt werden.