Vorbereitung auf die schriftliche Prüfung :
- Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
- Küche/Produktion
- Wirtschaftsdienst
- Service
- Verkaufsfördernde Maßnahmen
Hinweise zum Ablauf der IHK-Prüfung
Bearbeiten der IHK-Prüfungsbögen
Skripte und Übungsaufgaben für alle Themenbereiche
Übungsklausuren
Vorbereitung auf praktische Prüfung / Prüfungssimulation