Gemäß Bildungsplan gliedert sich die Ausbildung in die Grundstufe (1. Jahr) und die Fachstufe (2. Jahr) und umfasst folgende Bereiche:
1. Pflichtbereich:
Lernbereich I:
Betriebliche Kommunikation, Berufsbezogenes Englisch, Betriebswirtschaftslehre
Lernbereiche II und III:
Technische Mathematik, Technische Physik, Technische Kommunikation, Informationstechnik, Elektrotechnik, Werkstofftechnik, Installationstechnik, Anlagenplanung der Sanitärtechnik, Steuerungs- und Regelungstechnik, Angebotswesen und Kalkulation, Gas- und Wasserversorgung, Technikerarbeit
2. Wahlpflichtbereich
3. Wahlbereich

Details siehe
https://www.ls-bw.de/site/pbs-bw-new/get/documents/KULTUS.Dachmandant/KULTUS/Dienststellen/ls-bw/Bildungspl%C3%A4ne/Berufliche%20Schulen/fs/I_Technik/FS-FT_FR-Sanitaertechnik_13_3881.pdf