Während des Studiums eignen Sie sich fundierte wirtschaftswissenschaftliche Kenntnisse an. Die erlernten Sozial-, Methoden- und Führungskompetenzen sind für Managementpositionen unerlässlich. Hinzu kommen Themen wie beispielsweise „Operatives und Strategisches Hotelmanagement“, „Kundenintegration und Kommunikation“, „Hotel- und Qualitätsmanagement“ sowie „Customer Care Management“. Dieser Bachelor-Studiengang ist modular aufgebaut.
Wissensbereiche: Tourismus
Schwerpunkte: Gastronomiemanagement, Hotelmarketing, Hotel Consulting, General Management, Hotel Management, Hotel