Techniker und Technikerinnen der Fachrichtung Verfahrenstechnik entwickeln und verbessern verfahrenstechnische Prozesse, Maschinen und Anlagen sowie chemische und technische Abläufe in der Produktion bzw. der Ver- und Entsorgung. Im Fachstudium werden die hierfür notwendigen Kompetenzen erworben.
Das Fachstudium beinhaltet einen fachrichtungsübergreifenden Lernbereich mit den Fächern Betriebliche Kommunikation/Deutsch, Technisches Englisch, Politik/Rechtskunde/BWL, Mathematik sowie einen fachrichtungsbezogenen Lernbereich. Der fachrichtungsbezogene Lernbereich umfasst die Module: Technische Kommunikation und Konstruktion, Chemie, Thermodynamik, Mess-, Steuer- und Regelungstechnik, Elektrotechnische Werkstoffkunde, Apparate- und Anlagentechnik, Grundlagen Verfahrenstechnik (Strömungslehre, Wärmeübertragung), Mechanische Verfahrenstechnik, Verfahrenstechnisches Labor, Bioverfahrenstechnik. Im gewählten Schwerpunktbereich Verfahrenstechnik, Umwelttechnik oder Wasserwirtschaft erfolgt eine weitere fachliche Vertiefung.