Die Qualifizierung "Ernährungsberater für Schwangere Professional (inkl. Ernährungsberater A-Lizenz) (m/w/d)" vermittelt Kenntnisse für die Beratung von Schwangeren zu gesunder Ernährung und Lebensweise. Es werden physiologische Grundlagen der Ernährung, die Bedeutung der Nährstoffe und der Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit behandelt. Es werden Kenntnisse in Ernährungspsychologie, alternativen Ernährungsformen und ernährungsbedingten Erkrankungen vermittelt.

Der Schwerpunkt liegt auf den körperlichen und metabolischen Veränderungen während der Schwangerschaft sowie den besonderen Anforderungen an die Ernährung in dieser Phase. Zusätzlich werden die Bedeutung von Bewegung und Methoden der individuellen Beratung behandelt. Die Qualifizierung befähigt zur Betreuung von Schwangeren.

Staatliche Zulassung

Die Qualifizierung ist von der ZFU staatlich geprüft und zugelassen. Diese staatliche Zulassung bestätigt, dass die Lehrmaterialien methodisch-didaktisch aufbereitet und fachlich aktuell sind und dass alle Tutoren und Dozenten über eine geeignete Qualifikation verfügen.

Berater für die Grundlagen der gesunden Ernährung
  • Weg der Nahrung durch den Körper
  • Ernährungs- und Leistungsphysiologische Grundlagen
  • Bestimmung der Körperzusammensetzung

Ernährungsberater
  • Umsetzung der Grundlagen der Ernährung
  • Anforderungen an die Ernährung
  • Gewicht und Gesundheit
  • Gesprächsführung in der Ernährungsberatung
  • Online Coaching & Beratung

Ernährungsphysiologische Vertiefung
  • Funktionen der Verdauung
  • Ausgewählte Aspekte zu Nahrungsaufnahme
  • Hunger und Sättigung
  • Hormonelle Regulationsmechanismen
  • Nährstoffe und Säure-Base-Haushalt
  • Epidemiologie und Statistik
  • Methoden der Ernährungserhebung
  • Alternative Ernährungsformen
  • Funktionelle Lebensmittel

Diätetik
  • Ernährung und Erkrankungen
  • Erkrankungen des Gastrointestinaltraktes, des Stoffwechsels und der Niere
  • Sonstige ernährungsrelevante Erkrankungen

Vertiefende Ernährungsberatung
  • Ernährungspsychologie
  • Ernährungssoziologie
  • Beratung
  • Rechtliche Situation in der Ernährungsberatung

Gesundheitsberater für Schwangere
  • Körperliche Besonderheiten und metabolische Veränderungen im Schwangerschaftsverlauf
  • Ernährung während der Schwangerschaft
  • Beeinträchtigungen in der Schwangerschaft
  • Die Bedeutung von Sport während der Schwangerschaft
  • Methoden und Vermittlung in der Ernährungsberatung

Individualisierung der Qualifizierung

Das Angebot kann flexibel an individuelle Bedürfnisse und berufliche Ziele angepasst werden.