Sportliche Leistungsfähigkeit beginnt bei der richtigen Ernährung: In dieser Weiterbildung lernen Sie, Sportlerinnen und Sportler individuell und professionell in Ernährungsfragen zu beraten. Sie erwerben fundierte Kenntnisse in Sporternährung, Ernährungskunde und Praxis der Ernährungsberatung - von Makronährstoffen bis hin zum gezielten Einsatz in Training und Wettkampf. Das Fernstudium richtet sich an alle, die sich beruflich im Gesundheits- und Fitnessbereich spezialisieren oder weiterentwickeln möchten.
LerninhalteLernbereich Grundlagen der Ernährungslehre: Ernährungslehre: Allgemeine Grundlagen - Garverfahren und Zubereitungsarten in der Vollwertküche - Bestandteile der Ernährung: die Grundnährstoffe, Wasser, fettlösliche und wasserlösliche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente - Anatomie und Physiologie des Verdauungstraktes sowie der Stoffwechselorgane - Lernbereich Beratungspraxis: Die Kommunikation mit Klienten - Der Beratungsprozess - Praxis der Ernährungsberatung - Lernbereich Besonderheiten der Sportlerernährung: Makronährstoffe und Mikronährstoffe in der Sporternährung - Ernährungsstrategien für Sportler: Klassisch oder alternativ? - Fitnessmenüs, spezielle Ernährungsformen bei Sporttreibenden - Nahrungsergänzungsmittel im Sport, Essstörungen bei Sportlern - Lernbereich Ernährung und Gesundheit: Lebensmittelauswahl in der Vollwerternährung - Prophylaxe durch Ernährung - Untergewicht, Übergewicht, Wunschgewicht - Ernährungsempfehlungen für besondere Bevölkerungsgruppen - Fasten - Besondere Ernährungsformen - Lernbereich Berufskunde: Der Weg in die Selbstständigkeit für freie Berufe im Gesundheitswesen
Der Weiterbildungslehrgang ist staatlich zugelassen durch die Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) unter der Nummer 7351119.
Weiterbildung mit individuellen FachrichtungenBeim BTB können Sie Ihre Ausbildung auch direkt mit unterschiedlichen Fachrichtungen verknüpfen und verfügen nach Ihrer Weiterbildung über zusätzliches anwendbares Fachwissen (bspw. Personal Trainer/in).