Die Qualifizierung zur "Ernährungsberater für Kinderernährung (inkl. Ernährungsberater B-Lizenz) (m/w/d)" vermittelt Fachkenntnisse zur Beratung im Bereich gesunder Ernährung, mit einem Fokus auf Kinder und deren spezifische Bedürfnisse. Der Kurs umfasst grundlegende Inhalte der Ernährungswissenschaft, einschließlich physiologischer Grundlagen der Ernährung und der Bedeutung der Körperzusammensetzung, sowie deren praktische Umsetzung.

Im Bereich Kinderernährung werden Themen wie die kindliche Entwicklung, der Einfluss von Ernährung auf die Gesundheit und die Prävention ernährungsbedingter Krankheiten behandelt. Es werden Kenntnisse zur Erstellung altersgerechter Ernährungskonzepte vermittelt. Zudem umfasst der Kurs Techniken in Kommunikation und Beratung, um Eltern und Kinder individuell zu unterstützen.

Staatliche Zulassung

Der Kurs ist von der ZFU geprüft und zugelassen. Diese Zulassung bestätigt, dass die Lehrmaterialien methodisch-didaktisch aufbereitet und fachlich aktuell sind, die Tutoren und Dozenten qualifiziert sind, und dass der Kurs auf den angestrebten Abschluss hinführt.

Berater für die Grundlagen der gesunden Ernährung
  • Weg der Nahrung durch den Körper
  • Ernährungs- und Leistungsphysiologische Grundlagen
  • Bestimmung der Körperzusammensetzung

Ernährungsberater
  • Umsetzung der Grundlagen der Ernährung
  • Anforderungen an die Ernährung
  • Gewicht und Gesundheit, Gesprächsführung in der Ernährungsberatung

Ernährungsberater für Kinderernährung
  • Entwicklung der verschiedenen Persönlichkeitsbereiche
  • Veränderte Kindheit
  • Erziehung und Bedürfnisse von Kindern
  • Kinderernährung (Der Bedeutungsaspekt der Ernährung, Wege zu einem gesunden *Ernährungsverhalten, Zu dick, zu dünn oder gerade richtig?, Ernährungsbedingte Krankheiten, Praktische Umsetzung von Ernährungsempfehlungen, Gesprächsführung in der Eltern-Kind-Beratung)
  • Adressatengerechte Ernährungsberatung
  • Abschlussarbeit (online) - Ernährungskonzept

Individualisierung des Kurses

Das Angebot kann flexibel an individuelle Bedürfnisse und berufliche Ziele angepasst werden. Bei Interesse kann ein persönliches Angebot erstellt werden.