Zielsetzung des Kurses
Der Kurs UI/UX Design für Food behandelt Gestaltung und Nutzerführung digitaler Anwendungen im Lebensmittelkontext. Im Mittelpunkt stehen Interface-Design, Interaktionsmuster und Informationsarchitektur für Angebote wie Rezeptplattformen, Lieferdienste, Produktkataloge und Ernährungs-Apps. Die Weiterbildung ordnet sich in die Fachgebiete Human-Centered Design, visuelle Kommunikation und Usability Engineering ein. Ziel ist die strukturierte Ausarbeitung nutzerorientierter Lösungen entlang des gesamten Nutzungsszenarios von der Produktsuche bis zur Bestellung oder Zubereitung.
Inhalte
Grundlagen von UI und UX mit Fokus auf Anwendungsfälle der Food-Branche: Analyse von Nutzungssituationen, Personas und Szenarien, Ableitung von Anforderungen, Definition von Informationsarchitektur und Navigationskonzepten
Visuelle Gestaltung und Designsysteme: Typografie für Rezeptdarstellung, Farbcodierung für Ernährungsinformationen, Komponentenbibliotheken, Iconografie für Zubereitungsschritte und Allergene
Interaktionsdesign und Prototyping: Wireframes und klickbare Prototypen, Muster für Warenkorb, Filter und Checkout, Rezeptschritte und Timer, Zustände und Fehlermeldungen
Content- und Datenstrukturierung: Produktdaten, Nährwerte, Allergenkennzeichnung, Bilder und Microcopy, strukturierte Metadaten für Suche und Empfehlungen
Usability- und Accessibility-Prüfung: Heuristiken, Testplanung und -durchführung, Messung von Aufgabenlösungszeiten, Barrierefreiheit nach WCAG für Kontraste, Touch-Ziele und Alternativtexte
Technische und rechtliche Rahmenbedingungen: Performance- und Responsive-Anforderungen, Schnittstellen zu Shops und Lieferdiensten, Kennzeichnungspflichten, Datenschutz bei Nutzerprofilen
Lernziele
- Analysieren von Nutzungsszenarien für Rezept-, Shop- und Lieferanwendungen im Lebensmittelbereich
- Identifizieren und Strukturieren von Informationsarchitektur, Navigationspfaden und Filterlogiken
- Erstellen von Wireframes und klickbaren Prototypen für Kernprozesse wie Produktsuche, Rezeptschritte und Checkout
- Anwenden von Designsystemen mit Komponenten, Typografie- und Farbregeln für Food-spezifische Inhalte
- Durchführen von Usability-Tests inklusive Testskript, Metriken und Auswertung von Befunden
- Bewerten und Implementieren von Accessibility-Anforderungen nach WCAG für mobile und Desktop-Interfaces
Berufsperspektiven
Die Kursinhalte finden Anwendung in Berufsfeldern wie UI/UX-Design für E-Commerce-Plattformen mit Fokus auf Lebensmittel, inklusive Produktdarstellung, Warenkorb und Checkout. Typische Tätigkeitsfelder umfassen Interaction Design und Prototyping für Rezept- und Ernährungs-Apps mit Schrittnavigation und Timer-Funktionen. Der Kurs adressiert Inhalte für Tätigkeiten wie Content- und Informationsarchitektur-Management in Food-Portalen mit Nährwert- und Allergenkennzeichnung. Anknüpfungspunkte bestehen zudem im Bereich Usability- und Accessibility-Testing für digitale Services von Liefer- und Abholsystemen.
Zusammenfassung
Der Kurs UI/UX Design für Food behandelt Gestaltung, Interaktion und Informationsstruktur digitaler Anwendungen im Lebensmittelumfeld. Im Rahmen dieser Weiterbildung werden Methoden für Interface-Konzepte, Prototyping, Content-Strukturierung sowie Usability- und Accessibility-Prüfung vermittelt. Die Inhalte sind auf Tätigkeiten in UI/UX-Design, Interaction Design und nutzerzentrierter Qualitätssicherung innerhalb der Food-Branche ausgerichtet.